UnterkunftBed & Breakfast

Vor der traumhaften Kulisse der Dolomiten präsentiert sich das abwechslungsreiche Grödnertal (ital. = Val Gardena) in Südtirol. Eingebettet in das Panorama der Berge Raschötz, Seceda und Mont Seuc liegt auf einer Höhe von über 1.200 Meter das Dorf St. Ulrich mit seinem malerischen Ortskern. In einer ruhigen Seitenstraße des Zentrums liegt das Bed & Breakfast „Casa al Sole“ – die Architektur des in den 1930er Jahren gebauten Hauses stammt aus der Stilbewegung des Rationalismus, Italiens Aufbruch in die architektonische Moderne. Im Jahr 2020 haben die Gastgeber Alexandra und Manuel das Gebäude umsichtig renoviert und neugestaltet, ohne seinen Charakter elementar zu verändern. Die zwei Ästheten haben wo möglich Altes erhalten und gleichzeitig mit optisch wie materiell davon losgelöstem Neuem ergänzt. Dabei schaffen die Materialien roher Stahl, Lärchenholz, Naturstein, Lehm, Filz und Kies die atmosphärisch gelungene Verbindung zwischen Gestern und Heute. Zwölf Zimmer zwischen vierzehn und fünfundzwanzig Quadratmeter mit minimalistischem skandinavischem Flair verteilen sich über zwei Etagen: alle mit einem stilvollen Bad, teilweise mit Balkon und alle ohne Fernseher. Natürliche Chrom- und Rohstahlmöbel in Kombination mit Loden, Holz, Beton und moderne Accessoires sowie auch Einzelstücke aus den 30er Jahren überzeugen mit reduziertem Design in einem behaglichen Ambiente. Diese klare Handschrift durchzieht das ganze Haus und zeigt sich auch im Frühstücks- und Loungebereich, wo ein ausgewogenes Frühstück mit regionalen Produkten und genussvoller Kaffee von Gianni Frasi serviert wird. Bei guter Hintergrundmusik lassen die Gäste hier am frühen Abend den Tag ausklingen, mit kleinen kulinarischen Köstlichkeiten in Begleitung von lokalen Natur-Weinen oder eines Craft-Bieres– ausgesucht von Manuel, der als Maître und Food and Beverage Manager in mehr als zwanzig Jahren auf der ganzen Welt unterwegs war. Bei warmen Temperaturen und Sonnenschein, die in Gröden reichlich scheint, lädt die angrenzende Terrasse zu einem Aperitif in der beeindruckenden Bergwelt ein.